Beschreibung In Sachen Ernte eine wahre Herausforderung: wer einmal selbst dabei war, weiss um die Arbeit, die dahintersteckt. Sklavenarbeit. Nachdem bei HIMMEL AM...
Beschreibung Die Alleskönner. Sie passen nahezu immer und überall, wenn es darum geht Frische und pikante Säure in ein Gericht zu zaubern. ...
Beschreibung Herrlich knackige Steinpilze mit Gewürzen und Rapsöl. Von Hand gesammelt und verlesen. Natur Pur. Anwendung Als Snack zur Jause, oder als...
Beschreibung Die Alleskönner. Sie passen nahezu immer und überall, wenn es darum geht Frische und pikante Säure in ein Gericht zu zaubern. ...
Beschreibung Herrlich knackige Radiesli mit fein balancierter Schärfe. Von Hand gepflegt, geerntet und verlesen. Im balanciert gewürzten Essigsud. Ein Klassiker, der niemals ...
Beschreibung Die Vielfalt aus dem Berggarten. Von Hand gezogen, geerntet und verlesen.Im Essig Sud zubereitet. Anwendung Passt nicht nur, wenn Du schwanger...
Beschreibung Die Vielfalt aus dem Berggarten. Von Hand gezogen, geerntet und verlesen.Im Essig Sud zubereitet. Anwendung Passt nicht nur, wenn Du schwanger...
Beschreibung fermentiert / roh / probiotisch / unpasteurisiert Kimchi nennt man in der koreanischen Küche sowohl die Zubereitung von Gemüse durch Milchsäuregärung...
Beschreibung Zucchetti aus dem Berggarten. Von Hand gezogen, geerntet und verlesen.Im Essig Sud zubereitet. Anwendung Unsere sonnengereiftes Gemüse konservieren den Sommer im...
Beschreibung Die Alleskönner. Sie passen nahezu immer und überall, wenn es darum geht Frische und pikante Säure in ein Gericht zu zaubern. ...
Steinpilze und Schwämmli in Rapsöl
Beschreibung Herrlich knackige Steinpilze mit Gewürzen und Rapsöl. Von Hand gesammelt und verlesen. Natur Pur. Anwendung Als Snack zur Jause, oder als...