Eine Handvoll Menschen mit einem Berg voller Kapital.
"Gemeinsam beschreiten wir einen Weg, der aussergewöhnlich ist - aber früher ganz normal war:
Wir lassen Lebensmittel in herausragender Qualität in natürlich limitierten statt künstlich grenzenlosen Mengen lokal in unserem Berggarten reifen. In einer Qualität, hinter der wir zu hundert Prozent stehen."
Unsere Rohstoffe verarbeiten wir in unserer Manufaktur im Tal, um unseren Kunden beste Produkte im Berglädeli, der Bergwirtschaft Ruchweid wie auch im Catering anzubieten.
